Food, travel & Lifestyle
Brunch en la Finca, Palma de Mallorca.

La Finca es un nuevo local de specialty coffee abierto en Palma hace menos de un año. Un lugar perfecto para degustar un buen café acompañado de unas tostadas con aguacate o una pieza de bollería.

Siempre os comentamos que antes de salir de viaje, realizamos una extensa búsqueda de locales que encajan en nuestros gustos, ya sea para desayunar, comer o cenar. Esta vez hemos encontrado ese local en nuestra misma ciudad, y a unos pocos pasos de casa.

La Finca Palma es un pequeño local situado cerca de Sa Gerrería en Palma de Mallorca, con una terraza pequeña para disfrutar de un café bañado por el sol matutino. Tiene una bonita decoración industrial, con una gran pared de ladrillo visto presidiendo la sala. Todo esto combinado con lámparas colgantes de bombillas vintage sin mampara y elementos en hierro y madera. Resulta un lugar verdaderamente acogedor.

Puedes elegir sentarte en la terraza, en una mesa interior o en una barra en frente de la vidriera principal. Nosotros optamos por sentarnos en una mesa, ya que la terraza estaba llena.

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Tostadas con huevos revueltos y aguacate, La Finca.

Entre la amplia variedad de platos salados y dulces que ofrecen, nosotros nos decantamos por unos clásicos. Pedimos tostadas de huevos revueltos con aguacate (con un toque de pimentón picante que alegra el día) y un brunch. En este caso el brunch estaba compuesto por unas tostadas con tomate, zumo de naranja, pieza de bollería salada y un bowl con yogur muesli y fruta. Todo esto sin olvidar los ricos cafés que nos sirvieron.

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Desayuno en la Finca, Palma de Mallorca.

Al tenerlo tan cerca de casa, seguro que volvemos para seguir probando los demás platos de la carta, ya que nos costó mucho decidirnos cuál pedir. Nos gusta ver que los típicos cafés que ya son algo habitual en ciudades europeas como Berlín, Estocolmo o Copenhague, están empezando a llegar a Palma. Ya os contamos el otro día como fue nuestra experiencia en Mise en Place.

¿Dónde os gusta desayunar en Palma? ¿Nos recomendáis algún sitio? ¡Déjanos tus recomendaciones más abajo en los comentarios!

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